Οφέλη για την υγεία: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η πρώτη επιλογή για να κάνετε τα παιδιά να τρώνε λαχανικά. Μαγειρικές Συμβουλές: Τα θρεπτικά συστατικά στην πραγματικότητα αυξάνουν με το μαγείρεμα - εφ 'όσον δεν είναι παρα-μαγειρεμένα.

Σπείρετε αραιά από μέσα Ιουνίου μέχρι Αύγουστο σε βάθος 13 χιλιοστών (½ ") (Βλάστηση 10-28 ημέρες). Προσπαθήστε να σπέρνετε 1 σπόρο ανά 7,5 cm (3" ) και 30cm (12") μεταξύ των σειρών. Τα καρότα σπέρνονται σε ηλιόλουστα μέρη του κήπου, οργωμένα και σκαμμένα βαθιά όπου δεν έχει εφαρμοστεί πρόσφατα ζωική κοπριά. Λιπάνετε με οργανοχημικό καλιούχο λίπασμα ή κομπόστ φυτικής προέλευσης.