Θεωρείται καταπληκτικό super food με πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αντικαρκινική προστασία. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A και C. Καταναλώνεται ωμό ή ελαφρά ζεματισμένο στον ατμό.

Επειδή είναι νάνο φυτό, μπορεί να φυτευτεί ανά 30εκ μεταξύ τους. Επίσης φυτεύεται σε γλάστρες, ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι. Σπέρνεται όπως οι κράμβες (λάχανα). Ετοιμάστε προστατευμένο (από ζέστη ή κρύο) σπορείο με ειδική τύρφη για σπορά λαχανικών. Ρίξτε τους σπόρους ομοιόμορφα και πολύ ρηχά. φυτρώνουν σε 3-7 μέρες. Έτοιμα για μεταφύτευση σε 30-40 μέρες. Συμβουλευτείτε τον πίνακα σποράς και συγκομιδής της ιστοσελίδας. Ο πίνακας που αναγράφεται πίσω από το φακελάκι αφορά το Αγγλικό κλίμα, μην τον ακολουθείτε.